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dc.contributor.advisorPerdomo Fonseca, Laura Marcelaspa
dc.contributor.authorSandoval Fonseca, Cindy Johanaspa
dc.coverage.spatialCalle 100spa
dc.date.accessioned2018-02-06T17:16:35Z
dc.date.accessioned2019-12-30T18:05:02Z
dc.date.available2018-02-06T17:16:35Z
dc.date.available2019-12-30T18:05:02Z
dc.date.issued2017-12-06
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10654/16962
dc.description25 páginas.spa
dc.description.abstractEl presente documento titulado Manual de Calidad para Alex Castañeda eventos & refrigerios muestra los numerales de la Norma ISO 9001 aplicándolos a la organización e incluye los procedimientos y normas que se aplican en el SGC 21. El documento pretende mostrar con la metodología documental e investigativa la importancia que tiene el manual de calidad para las organizaciones antes durante y después de los procesos de certificación, permitiendo a través de la elaboración de este un conocimiento general de la empresa, debido a que el documento cuenta con la planeación estratégica (Misión, Visión y Objetivos de Calidad), caracterización de dos procesos de la organización compra de Materia Prima y Gestión del Talento Humano, además presenta una identificación de partes interesadas tanto internas como externas y una matriz FODA para identificar sus mayores fortalezas y oportunidades y sus principales debilidades y amenazas para que partiendo de estas la organización pueda realizar estrategias y planes de mejoramiento que la permitan ser más competitiva en el mercado. Teniendo en cuenta que la organización no cuenta con un sistema de gestión de calidad, este documento puede ser tomado por la alta dirección como punto de referencia al momento de decidir estandarizar los procesos que son de mayor importancia para la empresa.spa
dc.formatpdfspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Militar Nueva Granadaspa
dc.rightsDerechos Reservados - Universidad Militar Nueva Granada, 2017spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/spa
dc.titleManual de calidad para Alex Castañeda Eventos & Refrigerios basado en la norma ISO 9001:2015spa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/otherspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.lembASEGURAMIENTO DE LA CALIDADspa
dc.subject.lembSERVICIO AL CLIENTEspa
dc.subject.lembCONTROL DE CALIDADspa
dc.publisher.departmentFacultad de Ingenieríaspa
dc.type.localTrabajo de gradospa
dc.description.abstractenglishThis document entitled Quality Manual for Alex Castañeda events & refreshments shows the numerals of the ISO 9001 Standard applying them to the organization and includes the procedures and rules that are applied in the SGC 21. The document aims to show with the documentary and investigative methodology the importance of the quality manual for the organizations before and after the certification processes, allowing through the elaboration of this a general knowledge of the company, because the document has strategic planning (Mission, Vision and Quality Objectives), characterization of two processes of the organization purchase of Raw Material and Management of Human Talent, also presents an identification of both internal and external stakeholders and a SWOT matrix to identify their greatest strengths and opportunities and their main weaknesses and threats so that starting from these the organization can Make strategies and improvement plans that allow it to be more competitive in the market. Taking into account that the organization does not have a quality management system, this document can be taken by top management as a point of reference when deciding to standardize the processes that are of most importance to the company.eng
dc.title.translatedQuality manual for Alex Castañeda Events and Refrigerations based on ISO 9001: 2015spa
dc.subject.keywordsQuality manualspa
dc.subject.keywordsQuality Management Systemspa
dc.subject.keywordsCustomer servicespa
dc.subject.keywordscontinuous improvement.spa
dc.publisher.programEspecialización en Gerencia de la Calidadspa
dc.creator.degreenameEspecialista en Gerencia de la Calidadspa
dc.creator.degreenameEspecialista en Gerencia de la Calidadspa
dc.contributor.corporatenameUniversidad Militar Nueva Granadaspa
dc.description.degreelevelEspecializaciónspa
dc.publisher.facultyIngenieria - Especialización en Gerencia de la Calidadspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/workingPaperspa
dc.type.dcmi-type-vocabularyTextspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadasspa
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dc.relation.referencesAutor: Raquel Toro Título del artículo: ISO 9001:2015 ¿Cómo establecer las partes interesadas? Sitio web: ISO: 9001:2015 URL:http://www.nueva-iso-9001-2015.com/2016/08/iso-9001-2015-partes-interesadas/ Consultado: 30 de Octubre de 2017spa
dc.relation.referencesAutor: David Gómez Titulo del articulo: ¿Qué son mercados de nicho, sus beneficios y ejemplos practicos. Sitio web: Bien pensado URL:http://bienpensado.com/que-son-mercados-de-nicho-sus-beneficios-y-ejemplos-practicos/ Consultado: 30 de Octubre de 2017spa
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dc.subject.proposalManual de calidadspa
dc.subject.proposalSistema de Gestión de Calidadspa
dc.subject.proposalAtención al clientespa
dc.subject.proposalmejoramiento continuospa


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