Diseño de ruta de distribución para restaurantes en Cali, Pereira y Medellín
Distribution route design for restaurants in Cali, Pereira and Medellin
QRCode
Compartir este ítem
Citación
Fecha
2018-06-29Autor
López Vargas, Joan Danilo
Título obtenido
Especialista en Gerencia en Logística Integral
Publicador
Universidad Militar Nueva Granada
Palabras claves
; logistica en los negocios; distribucion fisica de mercancias
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítem
Documentos PDF
Resumen
El estudio de las rutas óptimas de distribución desde el famoso paper de Dantzig y Ramer, ha sido un área de constante evolución en la logística. Hoy en día, cuando la minimización de costos y el aumento de los márgenes se han vuelto una obsesión de las empresas, y se ha convertido junto con la innovación en los principales determinantes de supervivencia de las empresas en el largo plazo, el papel de la logística es fundamental para cumplir con estos objetivos. El objetivo de esta investigación es diseñar rutas óptimas para la distribución de una importante cadena de restaurantes en las ciudades de Cali, Pereira y Medellín en Colombia. Para la realización de la investigación se utilizarán herramientas de VPR y software de uso libre disponible en el mercado actualmente.
The study of optimal distribution routes since the famous Dantzig and Ramer paper has been an area of constant evolution in logistics. Nowadays, when minimizing costs and increasing margins have become an obsession for companies, and together with innovation have become the main determinants of companies' long-term survival, the role of Supply Chain Management is essential to meet these objectives. The objective of this research is to design optimal routes for the distribution of an important chain of restaurants in the cities of Cali, Pereira and Medellín in Colombia. To carry out the research, VPR tools and free license software available in the market will be used.