La agroindustria: una visión desde la auditoría ambiental
AGROINDUSTRY – THE ENVIRONMETAL AUDIT PERSPECTIVE

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Fecha
2014-12-01
Autor
Gama Diaz, Luis E.
Guarnizo Cuellar, Fabio
Mogollón Pita, Gerardo
Publicador
Universidad Militar Nueva Granada
Palabras claves
; agroindustria; auditoría ambiental; impacto ambiental; medio ambiente;
Metadatos
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El concepto de auditoría ambiental (aa) sirve para medir y evaluar las consecuencias e impactos que tiene el desarrollo de una actividad empresarial, bien sea agrícola, industrial o de servicios, sobre el entorno; de la misma manera,identifica, prevé e interpreta los efectos que origina sobre los recursos naturales el desarrollo de dicha actividad.Debido a que la agroindustria hace uso de recursos entregados por la agricultura, la actividad forestal y la pesca,transformándolos mediante el uso de métodos industriales, con base en procesos tecnológicos, que en muchas ocasiones llegan a impactar de manera negativa el entorno medioambiental, una aa se hace necesaria para medir y evaluar si las organizaciones cuentan con un adecuado sistema de gestión ambiental, de tal manera que cumpla con la normatividad sobre el medio ambiente; con el fin de buscar e implantar controles y correctivos adecuados, que mitiguen y eviten incurrir en pasivos ambientales.El objetivo general fue crear un sistema de información para el modelo de aa aplicado a la agroindustria, y el tipo de investigación es documental por cuanto recopila, analiza y apropia información sobre la normatividad contable, deauditoría y de ética, que se relaciona con el quehacer de un auditor ambiental; para esto, el Grupo creó una herramienta que le permite sistematizar cada una de las fases que debe abarcar una auditoría de este tipo; dicha herramienta,además, almacena y procesa la información obtenida, emitiendo informes sobre hallazgos por el no cumplimiento de la norma.Palabras clave: agroindustria, auditoría ambiental, impacto ambiental, medio ambiente.
Abstract
Environmental Audit concept (AA) measures and evaluates the consequences and impacts of the development of a business, whether agricultural, industrial or service on the environment, just identified manner provides and interprets the effects on natural resources causes the development of this activity. Due Agribusiness uses resources provided by agriculture, forestry and fisheries, transforming them by using industrial methods, based on technological processes, which often come to negatively impact the surrounding environment, this is where an environmental audit is necessary, in order to measure and assess whether the organization has an appropriate environmental management system that complies with the regulations on the environment; in order to find and implement appropriate corrective controls, to mitigate and avoid incurring environmental liabilities. The objective was to create an information system for environmental auditing model applied to agribusiness. The type of research is documentary in that collects, analyzes and appropriates information on accounting standards, auditing, and ethics that relates to the work of an environmental auditor; for which, the research team created a tool that allows you to systematize each of the phases that an environmental audit must cover, this tool also stores and processes the information obtained and issues reports on findings of non-compliance with the standard.
Enlace al recurso
https://revistas.unimilitar.edu.co/index.php/ravi/article/view/322https://doi.org/10.18359/ravi.322
Fuente
Academia y Virtualidad; Vol 7, No 2 (2014); 102-111Academia y Virtualidad; Vol 7, No 2 (2014); 102-111
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