Plan de negocio de un bar restaurante autoservicio para la ciudad de Bogotá
Business plan of a self-service restaurant bar for the city of Bogotá
Citación
Date
2019-08-13Author
Rozo Vergara, Jose Daniel
Miranda Maussa, Sindy
Obtained degree
Ingeniero Industrial
Key words
; nuevas empresas; restaurantes, cafeterias, etc.
Metadata
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Abstract
Plan de negocio de un bar restaurante autoservicio en la ciudad de Bogotá, cuya oferta de valor es la metodología autoservicio, la estructura física del local y estrategia de marketing. Se realizan estudios de mercado, tecnico, administrativo, legal, ambiental y financiero.
Business plan for a self-service restaurant bar in the city of Bogotá, whose value offer is the self-service methodology, the physical structure of the premises and marketing strategy. Market, technical, administrative, legal, environmental and financial studies are carried out.