• Diseño y construcción de un invernadero para el cultivo de fresa 

      Cruz Díaz, Wilmer Orlando; Gutiérrez Bulla, Juan Pablo (Ingeniería en Mecatrónica, Facultad de Ingeniería, Universidad Militar Nueva Granada)
      Fecha:2021-11-26
      Las plantas son seres vivos importante en la tierra, ya que ofrecen beneficios a los humanos para su vida diaria, además de frutos, oxígeno y una vista espectacular por donde quiera que se vea. Un ejemplo es la planta de ...
    • Diseño y simulación de un sistema de deshidratación de fresa con energías alternativas 

      Castaño Rodríguez, Jhersson Dulvier; Londoño Quintero, Francisco Javier (Facultad de Ingenieríad, Ingeniería en Mecatrónica, Ingeniería - Ingeniería en Mecatrónica, Universidad Militar Nueva Granada)
      Fecha:2017-09-22
      La deshidratación de alimentos es un mecanismo de manipulación creado con el propósito de aumentar la vida útil y evitar el deterioro temprano de las características nutricionales de los alimentos. En este trabajo se planteó ...