Identificación de riesgos en el proceso de contratación para el suministro de refrigerios en los colegios oficiales del distrito capital
Identification of risks in the process of contracting for the supply of refrigeration in the official colleges of the capital district
Citación
Date
2017-03-26Author
Torres Castillo, John Alexander
Obtained degree
Especialista en Control Interno
Publisher
Universidad Militar Nueva Granada
Key words
; alimentos para escolares; administracion de riesgos; contratos publicos
Metadata
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Abstract
Este ensayo tiene como finalidad mostrar como en la actualidad la Secretaria de educación del Distrito viene desarrollando proyectos que garantizan una mejor educación en la ciudad de Bogotá, a través de programas como Alimentación Escolar, movilidad escolar, programas de prevención entre otros, por tal razón utilizaré dentro de las líneas de investigación de la Universidad Militar Nueva Granada el grupo de “Estudios Contemporáneos en Contabilidad, Gestión y Organizaciones” en la línea de “Estudios contemporáneos en Gestión y Organizaciones”, en la sublinea “Estrategia, Innovación y Competitividad”, más específicamente se abordará el tema de los refrigerios escolares que son distribuidos en los colegios del Distrito, la SED entrega cerca de 700.000 refrigerios diarios en las 20 localidades de la ciudad, esta actividad se realiza a través de contratistas que se encargan de la recepción, almacenamiento, ensamble, transporte y distribución de estos refrigerios, los proveedores se encargan de llevar los diferentes tipos de alimentos a las plantas de producción, allí se reciben y se ensamblan para ser entregados en los colegios, para evitar que se presenten riesgos es importante que se contrate todo el proceso de Alimentación Escolar con una empresa que garantice la entrega de estos refrigerios, obviamente con el acompañamiento de la interventoría que se encarga de la verificación de todo el proceso y también de realizar los respectivos informes para la Secretaria de Educación del Distrito.
This essay aims to show how the Education Department of the District is currently developing projects that guarantee better education in the city of Bogota, through programs such as School Food, school mobility, prevention programs among others, in this opportunity I will address the issue of school refreshments that are distributed in the schools of the District, SED delivers about 700,000 snacks daily in the 20 localities of the city, this activity is carried out through contractors who are responsible for the reception, storage, assembly , Transportation and distribution of these snacks, suppliers are responsible for bringing the different types of food to the production plants, there are received and assembled to be delivered in schools, to avoid that risks are presented, it is important to hire everything The School Feeding process with a company that guarantees the delivery of these snacks, obviously with the accompaniment of the audit that is in charge of the verification of the whole process and also of making the respective reports for the Secretary of Education of the District.
Collections
- Control Interno [323]